
タコスはお店で食べると辛すぎてお子さんは食べられない、ということもありますよね。そこで、手作りで辛くない、しかもおいしいタコスを作ってみませんか?
野菜もたっぷり入ってヘルシー。大人も子供も楽しく食べられるレシピを紹介します。
強力粉…300g
水…1カップ
ベーキングパウダー…小さじ2
塩…小さじ1/4
オリーブオイル…大さじ1
トマト…1個
玉ねぎ…1/4個
ケチャップ…大さじ5
オリーブオイル…大さじ1
酢…大さじ1/2
塩、こしょう…少々
アボカド…1個
玉ねぎ…1/4個
マヨネーズ…大さじ2
レモン汁…小さじ1
塩、こしょう…少々
豚ひき肉…200g
すりおろしにんにく…小さじ1/2
ケチャップ…大さじ1
ソース…大さじ1
砂糖…小さじ1/2
塩、こしょう…少々
サラダ油…適宜
レタス…1/4玉
ピザ用チーズ…適量
お好みでかにかまやゆでたウィンナーなんかを用意しても楽しいかもですね!
トルティーヤの材料をすべてボウルに入れ、手でよくこねてひとまとめにします。
生地が落ち着いたら10等分に切って、打ち粉をして麺棒でうすくのばし、ホットプレートかフライパンで薄く焼き色がつくまで両面焼きます。
トルティーヤは、具がじゅうぶん包める大きさで焼いて下さい。形は丸でも楕円でも。ここではホットプレートの形に合わせ...