コンビーフとミックスベジタブルを使って、パエリアを作ってみました。
それでは作り方の紹介です。
米：2合（無洗米）
コンビーフ：150g
タマネギ：1/2個
ミックスベジタブル：100g
ニンニク：1かけ
エノキ：1/2把
オリーブオイル：大さじ2
白ワイン：大さじ2
水：360cc
コンソメ顆粒：小さじ1半
クレイジーソルト：7〜8振りぐらい
ブラックペッパー：5〜6振りぐらい
タマネギは薄切り、エノキは半分に、ニンニクはみじん切りにします。コンビーフはこの後、炒めて崩すので崩しやすい大きさに切っておきます。
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火を点けます。
中火でゆっくりと温めます。
香りが立ち、ニンニク...